Sağlıklı beslenenler ve diyet yapanlar için oldukça lezzetli ballı yulaflı kurabiye tarifini sizlerle paylaşıyoruz. İçerisinde hiç bir katkı maddesi bulunmamak birlikte tamamen sağlıklı ürünler ile yapılan bu tarifi yapmanız da fayda var.
Malzemeler
1 su bardağı kadar doğal tereyağı
1 su bardağı kadar bal
200 milim Hindistan cevizi şekeri
2 yumurta
1 tatlı kaşığı silipleme vanilya
400 milim badem unu
1 çay kaşığı tepeleme kakao
1 çay kaşığı kadar deniz tuzu
1.5 çay kaşığı kadar tarçın
3 su bardağı kadar yulaf
Yapılışı
Tarifimize başlamadan önce fırınımızı 180 dereceye getirelim. Bir karıştırma kabının içerisine Hindistan cevizi şekeri, bal ve tereyağını ekleyip karıştıralım. Daha sonrasında yumurta ve vanilyayı da ilave ederek karıştırmaya devam edelim. Ayrı bir karıştırma kabının içerisine kabartma tozu, tuz ve tarçını da ekleyip tüm malzemeleri koyalım. Ardından 1 saat kadar buzdolabında beklettiğimiz karışımı çıkaralım ve toplar halinde yuvarlayarak fırın tepsimize dizelim. Önceden ısıttığımız fırınımızda 10 dakika kadar pişirip servis edelim. Afiyet olsun!