Hoşgeldiniz
Sen daha önce hiç yazılamamış bir şiirin en güzel mısrası gibisin. Öyle gizlenmiş, kendine saklanmış, eşsiz.

En Lezzetli Böreklere Rakip Birbirinden Pratik Patatesli Kek Tarifleri

En Lezzetli Böreklere Rakip Birbirinden Pratik Patatesli Kek Tarifleri

En Lezzetli Böreklere Rakip Birbirinden Pratik Patatesli Kek Tarifleri Börek neyli olsun sorusuna ilk cevabınız patatesli oluyorsa, bu yazımız tam size göre! Börekten daha yumuşak, ağızda inanılmaz bir tat bırakırken, bir o kadar da kolay hazırlanan patatesli keki henüz tatmadıysanız, bugün deneyerek, vazgeçemeyeceğiniz bir lezzetle tanışabilirsiniz. Sizin için seçtiğimiz 3 adet birbirinden lezzetli patatesli kek […]

En Lezzetli Böreklere Rakip Birbirinden Pratik Patatesli Kek Tarifleri

Börek neyli olsun sorusuna ilk cevabınız patatesli oluyorsa, bu yazımız tam size göre!

Börekten daha yumuşak, ağızda inanılmaz bir tat bırakırken, bir o kadar da kolay hazırlanan patatesli keki henüz tatmadıysanız, bugün deneyerek, vazgeçemeyeceğiniz bir lezzetle tanışabilirsiniz. Sizin için seçtiğimiz 3 adet birbirinden lezzetli patatesli kek tarifini deneyebilir, çay saatlerinizi bu eşsiz lezzetlerle taçlandırabilir ve hatta bu seçeneklerimizi ana yemeklerinizde de severek tüketebilirsiniz.

Patatesli Böreği Kıskandıran Lezzeti İle Patatesli Tuzlu Kek Tarifi

Hem görünümü hem de lezzeti ile hem pişirenleri hem de tadanları memnun eden tariflerimizden birine bu yazımızda yer vermekteyiz. Tuzlu kek seçeneklerinin en gözdelerinden biri olan patatesli kek tarifimiz, hem pratik hazırlanma şekli, hem pasta görünümü hem de dilim dilim lezzeti ile çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak!

Bugün misafirlerinize, bu tarifi nereden aldın sorusunu sordurtacak eşsiz kıvamı ile büyüleyen patatesli tuzlu kek tarifimizle tanışmak için ihtiyacınız olan malzemeler;

  • 4 adet orta boy patates
  • 2 dal biberiye
  • Tuz
  • Muskat
  • Beyaz biber
  • 1/4 su bardağı krema
  • Kek harcı için; 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı mısır unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • 1/2 su bardağı parmesan peyniri
  • Üzerine sürmek için; 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Kırmızı pul biber

Şeklindedir.

Tarifimize öncelikle patateslerimizi haşlayarak başlayalım. Soğuduktan sonra kekimizin üzerine yerleştirilmek üzere yuvarlak dilimler halinde keselim. ( sadece üzerini süsleyecek kadar kesmeniz yeterli )

Kalan patatesleri çatalla ezelim. İnce şekilde kıyılmış biberiyeleri, muskat, tuz, beyaz biberi ve kremayı, patatesimize ekleyelim ve iyice karıştıralım.

Derin bir kaba yumurtaları, sütü ve sıvı yağı alıp çırpalım. Un, mısır unu, tuz ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyelim. Patates püreli karışımı ve peyniri de kaba alarak, tüm malzemeleri güzelce harmanlayalım. ( spatula kullanmalısınız )

Kek kalıbımızı yağlayalım. Karışımımızı kalıba dökelim. Üzerine dilimlediğimiz patatesleri yerleştirelim. Zeytinyağını fırça ile patateslerin üzerine sürelim ve pul biber serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirelim. Süresi tamamlanınca fırından çıkartıp, ilk sıcağı geçtikten sonra servis edelim.

Sadece Çay Saatlerinin Değil Sabah Kahvaltılarının Da Yeni Vazgeçilmezi: Patatesli Peynirli Kek Tarifi

Patatesi ve peyniri ile sabah kahvaltılarında çocuklarınızın da severek tüketeceği bir tarifimiz var!

Kıvamı, doyuruculuğu ve çaya çok yakışan lezzeti ile özellikle Pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi olacak bu keki, dilerseniz diğer ana öğünlerde de servis etmek için hazırlayabilirsiniz.

Günün her anını lezzet şölenine dönüştürecek olan patatesli peynirli kek tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler;

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 4 tane haşlanmış patates
  • 200 gr beyaz peynir
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım demet dereotu
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Olacaktır.

Tarifimize geçmeden önce patateslerimizi haşlamak için ocağa koyalım.

40 dakikada hazırlanıp, 40 dakikada pişen kekimize derin bir kaba yumurtalarımızı alarak başlayalım. Yumurtaları köpürtene kadar çırptıktan sonra içerisine sıvı yağ ve süt ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Elde ettiğimiz sıvı karışıma un, kabartma tozu, tuz ve pul biberi de ekleyelim ve karıştıralım.

Peyniri ve haşlanmış patatesleri küp şeklinde doğrayalım. Dereotunu ince ince kıyalım. Hazırladığımız kek harcına doğradığımız malzemeleri ekleyelim.

Kek kalıbımızı önce hafifçe yağlayıp, sonrada unlayalım. Karışımı kalıba aktararak, önceden ısıttığımız 180 derece fırında 35 – 40 dakika kadar pişirelim. Kürdan yardımı ile kontrol ederek, piştiğinde emin olduğumuzda fırından alalım.

Sıcak ya da ılıkken servis edelim.

Börek Görünümünde Eşsiz Bir Lezzet Sunan Pratik Patatesli Kek Tarifi

Patatesli börek seviyorsanız, bu lezzet de tam size göre!

Sıradan tariflerden sıkıldıysanız ve yeni tarifler keşfetmek istiyorsanız, bu seçeneği hemen şimdi deneyebilirsiniz. Kısa sürede hazırlayacağınız ve mutfağınızda olan malzemelerle ekonomik ve lezzetli bir tarif arıyorsanız pratik patatesli kek tarifimizi şiddetle öneriyoruz!

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı yoğurt suyu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 4 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 paket mahlepli susam aromalı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3-3,5 su bardağı un
  • Nane
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Üzeri için; çörek otu

Derin bir kabın içerisine yumurtaları kıralım ve çırpalım. Çırpmaya devam ederken, yoğurt, sıvı yağ ve yoğurt suyu ekleyelim.

Patateslerin kabuklarını soyalım ve küçük küpler halinde doğrayalım. Kuru soğanı yemeklik şekilde doğrayalım. Maydanozları ince ince kıyalım. Hazırladığımız malzemeleri de sıvı karışımımıza ekleyelim. Tuz ve baharatını da ayarladıktan sonra yavaş yavaş un eklemeye başlayalım ve kek için uygun bir kıvam alıncaya kadar karıştırmaya devam edelim.

Orta boy ve yuvarlak bir tepsiyi yağlayalım. Hazırladığımız karışımı tepsiye dökelim. Üzerine hem süslemek hem de tat vermesi için çörek otu serpelim. 150 dereceye ayarlanmış fırında, ağır ağır pişirelim. ( İçerisindeki sebzelerin çiğ kalmaması için ağır pişirmeyi tercih ediyoruz )

Kekimiz pişerken, yoğurda sarımsak katarak sarımsaklı yoğurt hazırlayalım. Fırından kekimizi çıkarttıktan sonra yoğurdu üzerine döküp, yağda pul biber kızdırıp tatlandıralım.

Hem Göze Hem Damağa Hitap Eden Hamur İşleri İle Harikalar Yaratmanız İçin Tarif Defteri

Çay sunumlarınızda fark yaratmak, misafirlerinizi ağırlarken övgüler almak ve sevdiklerinize en güzel lezzetleri hazırlamak için gizli bir asistanınız olsun ister misiniz? Görünümü ile profesyonellerin sunduğu lezzetlere taş çıkartan, evinizdeki malzemelerle ekonomi yaratan kek, börek ve kurabiye çeşitlerine her geçen gün bir yenisini daha ekleyen Tarif Defteri sizin de bir kez ziyaret ettiğinizde bir daha vazgeçemeyeceğiniz tarif sitesi olacak!

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM
2020-01-31 21:31:46